>> info per iscrizione online servizio mensa ( dal 16 maggio al 30 settembre per nuove iscrizioni al servizio di refezione scolastica)
>> scarica "modalità di utilizzo del servizio" (codice Pan, controllo pagamenti, ricariche, ecc.) SERVIZIO DI RISTORAZIONE SCOLASTICA È un servizio presente negli Asili Nido, nelle Scuole dell’Infanzia comunali e statali, nelle Scuole Primarie in una Scuola Secondaria di 1° grado. In 16 plessi i pasti sono interamente preparati nelle cucine interne; in 4 plessi i pasti sono gestiti parzialmente all'interno con "terminale attrezzato"; 7 scuole sono servite con pasti in asporto provenienti dal Centro cottura CIR "Il Paiolo". Per l'anno scolastico 2021/22 sono iscritti al servizio di Ristorazione circa 2.600 bambini. L’esecuzione del servizio è affidata alla ditta CIR Food (Cooperativa Italiana di Ristorazione) fino al 25 agosto 2023.
Per le informazioni relative alle rette e all'acquisto e prenotazione dei pasti degli alunni delle Scuole dell'Infanzia e Primarie cittadine, è possibile utilizzare i link disponibili in questa pagina. Chi usufruisce del servizio può, inoltre, consultare tramite lo Sportello on line (Modulo web genitori) il proprio estratto conto, il numero di pasti consumati, il saldo disponibile, le "ricariche" effettuate e le certificazioni di pagamento valide ai fini fiscali.
Per quanto concerne l’aspetto qualitativo, sono previsti tutti i controlli che ormai da anni caratterizzano le mense del Comune di Mantova, finalizzati sia a garantire l’assoluta correttezza igienico-sanitaria del processo di lavorazione dei pasti, sia a valutare la gradevolezza organolettica dei pasti proposti ai bambini.
Il Servizio Igiene Alimenti e Nutrizione dell'ATS Val Padana ha elaborato in sede locale, nel rispetto della normativa nazionale, specifiche "Linee di indirizzo ASL per la Ristorazione Scolastica" che sono state presentate ai Dirigenti scolastici e ai referenti delle Commissioni Mensa nel corso di appositi incontri. Particolare attenzione è dedicata alla gestione delle "Diete speciali" per casi di intolleranza alimentare, allergie o richieste di variazioni per motivi etico-religiosi.
ALIMENTAZIONE NEGLI ASILI NIDO
Negli Asili Nido l'alimentazione rispetta le tabelle dietetiche, corredate da grammature e ricette, definite nelle "Linee d'indirizzo della Ristorazione 0-3 anni" elaborate dal S.I.A.N. (Servizio Igiene Alimenti e Alimentazione) dell'ATS Val Padana.
PER SAPERNE DI PIU'
S.I.A.N. - sede distrettuale di Mantova
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